47歳なのに手が震えるおばさん

私は昔、30歳半ば頃までは、そんなに人の目を気にする性格では無かったように思います。それが何時の頃からか自分の悪筆を気にする様になって、人前で字を書くときに手が震えるようになりました。
同居している主人の母も手が震える人で、母の影響もあります。「私も
手が震えるかも知れない」と思い始めたからです。
今現在、飲食業のホールの仕事をしています。注文伝票は人前で書くわけではないので困らないのですが、コーヒーを出す時に手が震えます。
丸盆をテーブルに置いて両手で出して誤魔化したりしていますが、テーブルに置けない時もあります。大変です。手が震えないように願うのですが、震えます。一度、男性のお客さんに「手が震えている」と言われた事があります。でも、そこはおばさん、「申し訳ありません。慣れないもので」と言って流しました。「手が震えたって良いじゃない、震えてこぼすわけじゃないんだから」と開き直った気持ちでいたのですが、最近はその気概が無くなり、「しゅん」と落ち込んでいます。
忙しい時間帯によく震えます。お客の少ない暇な時間帯は余り震えません。多分、忙しい時間帯は早くしなければという気持ちが先に働くのだと思うのですが。

どなたかアドバイス頂けませんか？

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